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Setas Enoki salteadas

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍄 150g de setas Enoki
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 1 cucharada de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de salsa de soja baja en sodio

PASOS

1

Enjuaga las setas Enoki bajo agua corriente y elimina el exceso de agua.

2

Calienta aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

3

Añade el ajo picado y sofríelo hasta que esté ligeramente dorado.

4

Agrega las setas Enoki y sofríelas hasta que estén ligeramente tiernas.

5

Añade la salsa de soja baja en sodio, mezcla rápidamente y apaga el fuego.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

100

Calorías

  • 3g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

No cocines demasiado las setas Enoki para mantener su textura crujiente.La salsa de soja baja en sodio es adecuada para reducir la ingesta de sodio en niños.Para más sabor, puedes añadir una gota de aceite de sésamo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.