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Goya Salteado

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 ゴーヤ 1本
  • Condimentos

    • 🧂 醤油 大さじ1
    • 🧂 Una pizca de sal
    • Aceite de sésamo 1 cucharada

PASOS

1

Corta el goya a lo largo en dos mitades, retira el interior y luego córtalo en rodajas finas.

2

Espolvorea una pizca de sal, déjalo reposar durante unos 10 minutos y exprime el exceso de agua.

3

Calienta el aceite de sésamo en una sartén y saltea el goya.

4

Agrega la salsa de soja y continúa salteando hasta que el sabor esté uniformemente distribuido.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

60

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 6g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Frotar el goya con sal ayuda a reducir su amargor.Para un sabor adicional, puedes añadir copos de bonito o huevo revuelto al gusto.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.