Yakisoba de calamar y cerdo
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
Yakisoba de calamar y cerdo
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Ingrediente principal
- Calamar 150g (en rodajas)
- Carne de cerdo en finas lonchas 100g
- Fideos chinos 2 porciones
Verduras
- 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en tiras finas)
- 🍅 Tomate 1 unidad (picado)
Condimentos
- Salsa de soya 2 cucharadas
- Mirin 1 cucharada
- Aceite de sésamo 1 cucharada
- 🧂 Sal al gusto
- Pimienta al gusto
PASOS
Corta el calamar en rodajas y la carne de cerdo en trozos pequeños.
Hierve los fideos chinos en agua durante 1 minuto y escúrrelos.
En una sartén caliente, agrega aceite de sésamo y sofríe la carne de cerdo. Cuando cambie de color, añade el calamar y sofríe un poco más.
Agrega la zanahoria y el tomate, sofríelos hasta que todo esté bien cocido. Sazona con sal y pimienta.
Añade los fideos chinos y sofríe con una mezcla de salsa de soya y mirin.
Cuando todo esté bien mezclado, apaga el fuego y sirve en un plato.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 25gProteína
- 50gCarbohidratos
- 10gGrasas
💡 Consejos
Si cocinas demasiado el calamar, se volverá duro, así que sofríelo moderadamente.Para un toque extra, puedes agregar cebollas verdes o jengibre encurtido como guarnición.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.