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Salteado de cerdo y hongos con miso

Costo $8, ahorrar $9

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐖 Cerdo 150g (cortado en rodajas finas)
    • 🍄 Shimeji 1 paquete (retirar la base dura)
    • 🍄 Setas shiitake 3 unidades (cortadas en rodajas finas)
  • Condimentos

    • 🟤 Miso 1 cucharada
    • 🧂 Azúcar 1 cucharadita
    • 🍶 Salsa de soya 1 cucharadita
    • Aceite de sésamo 1 cucharadita

PASOS

1

Corta el cerdo en tiras finas y espolvorea ligeramente con sal.

2

Calienta aceite de sésamo en una sartén y sofríe el cerdo.

3

Añade las setas shimeji y shiitake y sofríe hasta que todo esté ligeramente tierno.

4

Mezcla los condimentos y agrégalos a la sartén, mezclando hasta que se incorporen completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

230

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Cambiar el tipo de miso altera el sabor y lo hace interesante.Añadir verduras que tengas en el refrigerador le dará un toque delicioso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.