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Cerdo y Verduras Salteados

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carne

    • Cerdo 200g (cortado en rodajas finas)
  • Verduras

    • 🧅 Cebolla pequeña 1 (cortada en rodajas finas)
    • 🥕 Zanahoria 1 (cortada en tiras finas)
    • 🥔 Patatas 2 (cortadas en trozos pequeños)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Azúcar 1 cucharadita
    • 🧂 Sal, una pizca

PASOS

1

Espolvorea ligeramente el cerdo con sal y saltea en una sartén, luego retira.

2

En la misma sartén, saltea la cebolla, zanahoria y patatas.

3

Añade salsa de soja y azúcar, cubre las verduras, luego regresa el cerdo y continúa salteando.

4

Cuando los ingredientes estén cocidos y aromáticos, sirve de inmediato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Marina el cerdo con un toque de azúcar previamente para mejorar su ternura.Ajusta la sal según tu preferencia.Corta las verduras uniformemente para una cocción pareja.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.