Salteado de cerdo y verduras

Name: Salteado de cerdo y verduras
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🐖 Carne de cerdo, rebanadas finas, 200 g; 🥕 Zanahoria, 1 unidad (cortada en tiras finas); Pimientos, 2 unidades (cortados en tiras finas); 🧅 Cebolla, 1 unidad (en rebanadas finas); Salsa de soja, 2 cucharadas grandes; Sake, 2 cucharadas grandes; Azúcar, 1 cucharadita; 🧂 Sal, una pizca

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

Salteado de cerdo y verduras

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 🐖 Carne de cerdo, rebanadas finas, 200 g
- 🥕 Zanahoria, 1 unidad (cortada en tiras finas)
- Pimientos, 2 unidades (cortados en tiras finas)
- 🧅 Cebolla, 1 unidad (en rebanadas finas)
Condimentos
- Salsa de soja, 2 cucharadas grandes
- Sake, 2 cucharadas grandes
- Azúcar, 1 cucharadita
- 🧂 Sal, una pizca

PASOS

Espolvorea ligeramente la carne de cerdo con sal para marinarla.

Calienta aceite en una sartén y cocina la carne de cerdo a fuego medio.

Cuando la carne de cerdo esté cocida a la mitad, añade la cebolla, la zanahoria y los pimientos, y saltéalos juntos.

Añade la salsa de soja, el sake y el azúcar, y mezcla bien todos los ingredientes.

Sirve en un plato y ¡listo para disfrutar!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

30g
Proteína
15g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Puedes variar las verduras según tu preferencia. Prueba con los ingredientes que tengas en el refrigerador.Este plato se conserva bien y se puede usar como almuerzo al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.