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Cerdo salteado con brotes de soja

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍖 Panceta de cerdo 300g
    • 🌱 Brotes de soja 150g
  • Condimentos

    • 🧂 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧄 2 dientes de ajo (picados)
    • 🍬 1 cucharadita de azúcar
    • 🥟 1 cucharada de aceite de sésamo
    • 🌶 Un poco de pimienta negra

PASOS

1

Corte la panceta de cerdo en trozos pequeños.

2

Calienta una sartén a fuego alto y fríe el cerdo hasta que suelte grasa.

3

Añade el ajo y cocina durante 1 minuto, luego agrega los brotes de soja.

4

Agrega la salsa de soja, el azúcar y la pimienta, revolviendo rápidamente.

5

Apague el fuego, añada el aceite de sésamo y mezcle nuevamente para terminar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

450

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 35g
    Grasas

💡 Consejos

La riqueza en grasas de la panceta de cerdo se equilibra con los brotes de soja para una comida bien armonizada.Remoja los brotes de soja en agua helada antes de usarlos para aumentar su crujiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.