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Salteado de brotes de soja con cerdo

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carnes

    • 🍖 200 g de carne de cerdo (cortada en rodajas finas)
  • Verduras

    • 🌱 150 g de brotes de soja
  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧄 1 cucharadita de ajo (picado)
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • 🍬 1/2 cucharadita de azúcar

PASOS

1

Añade aceite en la sartén y sofríe el ajo picado hasta que desprenda aroma.

2

Agrega las rodajas de cerdo y cocina hasta que estén completamente hechas.

3

Añade los brotes de soja y sofríe rápidamente. Agrega salsa de soja, sal y azúcar para sazonar.

4

Pásalo a un plato y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

  • 28g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 18g
    Grasas

💡 Consejos

Para mantener la textura crujiente de los brotes de soja, minimiza el tiempo de cocción.Agregar cebolletas picadas puede aportar un sabor más intenso.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.