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Salteado de cerdo con pimientos y kimchi

Costo $10, ahorrar $6.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 1/2 taza de kimchi
    • 2 pimientos verdes
    • 🍖 150g de cerdo

  • Condimentos

    • 1 cucharada de pimienta roja molida
    • 1/2 cucharadita de azúcar
    • 1 cucharada de salsa de soja
    • 1 cucharadita de ajo picado

  • Otros

    • 2 cucharadas de aceite vegetal

PASOS

1

Corta los pimientos verdes en tiras finas y corta el kimchi en trozos pequeños.

2

Corta el cerdo en tiras finas y marina con pimienta roja molida, azúcar, salsa de soja y ajo picado.

3

Calienta una sartén, añade aceite vegetal y sofríe el cerdo.

4

Cuando el cerdo esté medio cocido, añade el kimchi y los pimientos verdes. Cocínalos juntos.

5

Cocina hasta que todos los ingredientes estén bien hechos y el condimento se haya absorbido completamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 14g
    Grasas

💡 Consejos

Escurre bien el kimchi antes de usar para evitar que el plato sea demasiado salado.Para mantener la textura crujiente de los pimientos, no los cocines demasiado tiempo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.