Cerdo salteado con berenjena
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $8
Cerdo salteado con berenjena
Costo $8, ahorrar $7
Fuente: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Verduras
- 🧅 1 cebolla (rebanada)
- 2 berenjenas (cortadas)
- 1 puerro (finamente picado)
Carnes
- 300 g de cerdo (rebanado)
Condimentos
- 2 chiles (finamente picados)
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 🧂 Una pizca de sal
- 🍬 1 cucharadita de azúcar
PASOS
1
En una sartén, agregue aceite y saltee la cebolla y el puerro a fuego medio para realzar el aroma.
2
Añada el cerdo y saltee, luego agregue la berenjena y cocine juntos.
3
Añada chiles, salsa de soja, sal y azúcar, ajuste el sabor y mezcle bien.
4
Cocine durante unos 5 minutos más a fuego medio para que los ingredientes se integren bien.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
250
Calorías
- 20gProteína
- 15gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Puedes reemplazar la berenjena con calabaza.Los alimentos sobrantes se pueden refrigerar y recalentar.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.