Salteado de Patatas y Cerdo con Tomate
Costo $8.5, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Porciones
- $8.5
Salteado de Patatas y Cerdo con Tomate
Costo $8.5, ahorrar $5
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- 25 Min
- 2 Porciones
- $8.5
INGREDIENTES
Plato principal
- 🐖 Carne de cerdo 200g
- 🥔 Patatas 2 (en rodajas finas)
- 🍅 Tomate 1 (en trozos grandes)
- 🥚 Huevo 1
Condimentos
- 🧂 Sal 1 cucharadita
- Salsa de soja 1 cucharada
- Aceite vegetal 1 cucharada
PASOS
Corta las patatas en rodajas finas, colócalas en un recipiente apto para microondas y caliéntalas durante 3 minutos.
Calienta el aceite vegetal en una sartén, sofríe la carne de cerdo y retírala cuando cambie de color.
En la misma sartén, agrega las patatas y fríelas a fuego medio hasta que estén doradas.
Añade el tomate, mezcla bien, vuelve a agregar la carne de cerdo y sazona con salsa de soja y sal.
Vierte el huevo batido en la sartén, mézclalo rápidamente y cocínalo ligeramente.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
450
Calorías
- 30gProteína
- 40gCarbohidratos
- 15gGrasas
💡 Consejos
Añade el huevo al final y cuécelo ligeramente para obtener una textura esponjosa.Puedes espolvorear pimienta negra al gusto para un sabor adicional.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.