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Salteado de Shimeji y Berenjena con Miso

Costo $6, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $6

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🍄 Shimeji 200g
    • 🍆 Berenjenas 2 (cortadas en rodajas finas)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 1 cdita
    • Miso 1 cda
    • Azúcar 1 cdita

PASOS

1

Retira la base de los hongos shimeji y separa los trozos.

2

Corta las berenjenas en rodajas finas y saltea con aceite.

3

Añade los shimeji y saltea hasta que estén cocidos.

4

Mezcla salsa de soja, miso y azúcar, luego agrégalo a la sartén y cubre uniformemente para terminar.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 16g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Combinar con arroz aumenta la cantidad del plato.Se puede almacenar frío, pero se recomienda comerlo el mismo día.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.