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Calamar Salteado

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes Principales

    • 🦑 300g de calamar (limpio)

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 1 cucharada de azúcar
    • 🧄 1 cucharada de ajo picado
    • 1 cucharada de gochujang (pasta de chile coreano)
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo
    • Un poco de semillas de sésamo

PASOS

1

Lava el calamar y córtalo en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calienta aceite de sésamo en una sartén y saltea el ajo picado hasta que libere su aroma.

3

Añade el calamar y el gochujang, salteando rápidamente a fuego medio.

4

Añade salsa de soja y azúcar, mezcla bien y apaga el fuego.

5

Sirve el calamar salteado en un plato y espolvorea semillas de sésamo por encima.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 24g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Si deseas agregar verduras, prueba con cebollas o calabacines para variar los sabores.Guarda los restos de calamar salteado en el refrigerador y caliéntalos en el microondas para comer después.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.