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Revuelto de huevo con champiñones y tofu

Costo $8, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Condimentos

    • 🧂 1 cucharada de salsa de soja
    • 🧂 1/2 cucharadita de sal
    • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • Ingredientes principales

    • 🍣 200g de tofu
    • 🍄 100g de setas shimeji (quitar el tallo)
    • 🥚 2 huevos

PASOS

1

Calienta una sartén con aceite vegetal a fuego medio.

2

Corta el tofu en trozos pequeños y saltéalos ligeramente en la sartén.

3

Añade las setas shimeji y la sal, y saltea durante 3 minutos más.

4

Bate los huevos, viértelos en la sartén y mezcla rápidamente mientras los salteas.

5

Vierte la salsa de soja por encima, mezcla bien todo y ¡listo!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

220

Calorías

  • 16g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

También puedes usar otros tipos de hongos en lugar de shimeji.Como todos los ingredientes se cocinan en una sola sartén, es fácil de limpiar después.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.