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Salteado de patatas con tofu

Costo $10, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥔 2 patatas (en rodajas)
    • 🧅 1/2 cebolla (picada)
    • 🥕 1 zanahoria (en tiras)

  • Proteínas

    • 🍴 200g de tofu (cortado en cuadrados)
    • 🥚 1 huevo

PASOS

1

Corta las patatas y las zanahorias en rodajas finas, luego saltéalas en una sartén con aceite durante 5 minutos.

2

Añade la cebolla y saltea durante otros 3 minutos.

3

Coloca el tofu en un lado de la sartén y cocínalo hasta que esté dorado.

4

Rompe el huevo en la sartén y revuélvelo como huevos revueltos.

5

Mezcla todos los ingredientes, sazona al gusto y sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

285

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Es importante escurrir el agua del tofu antes de usarlo.Los ingredientes secundarios pueden reemplazarse por tus verduras favoritas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.