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Salteado de tofu y vegetales

Costo $4, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Porciones
  • $4

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 🍢 Tofu 1 bloque (300 g)
  • Verduras

    • 🥕 Zanahoria 1 unidad (cortada en tiras finas)
    • Pimiento 1 unidad (cortado en tiras finas)
  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharaditas
    • Salsa de ostras 1 cucharadita
    • 🧂 Sal al gusto
  • Aceite

    • Aceite de ensalada 1 cucharada

PASOS

1

Calienta el aceite en una sartén y sofríe ligeramente la zanahoria y el pimiento.

2

Añade el tofu cortado en trozos pequeños y mezcla suavemente.

3

Sazona con salsa de soja, salsa de ostras y sal.

4

Mezcla todo uniformemente y calienta todos los ingredientes antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

  • 15g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 15g
    Grasas

💡 Consejos

Es mejor drenar el agua del tofu antes de cocinarlo para evitar que se rompa.Si lo prefieres, puedes añadir setas o champiñones para enriquecer el sabor.Este plato también es delicioso en frío, ideal para llevar en el almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.