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Tofu Deshidratado y Repollo Salteados

Costo $5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🥬 1 taza de repollo (finamente picado)

  • Proteínas Alternativas

    • 100 g de tofu deshidratado (remojado)

  • Condimentos

    • 1 cucharada de salsa de soya
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

1

Remoja el tofu deshidratado en agua durante 10 minutos y luego elimina el exceso de agua.

2

Calienta el aceite de sésamo en una sartén y sofríe el ajo picado hasta que desprenda aroma.

3

Agrega el repollo a la sartén y sofríe durante 2-3 minutos.

4

Agrega el tofu remojado y rocía la salsa de soya. Cocina durante unos 3 minutos.

5

Sirve el plato en un plato y sírvelo caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

180

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 8g
    Carbohidratos
  • 7g
    Grasas

💡 Consejos

Si el tofu no se remoja adecuadamente, la textura puede ser desagradable; remoja bien.Guarda las sobras en el refrigerador y consúmelas dentro de 2 días.Puedes sustituir el aceite de sésamo por aceite de oliva si lo prefieres.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.