Salteado de Tofu con Setas Enoki
Costo $5, ahorrar $2.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
Salteado de Tofu con Setas Enoki
Costo $5, ahorrar $2.5
Fuente: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Porciones
- $5
INGREDIENTES
Verduras
- 🍄 150g de setas enoki
Condimentos
- 🌶 1 cucharada de gochujang
Otros
- 💧 100ml de agua
- 🍢 200g de tofu
PASOS
1
Enjuaga las setas enoki en agua corriente y retira la base.
2
Corta el tofu en trozos del tamaño de un bocado y fríe en una sartén por ambos lados hasta que estén crujientes.
3
Añade las setas enoki, agua y gochujang a la sartén y sofríe a fuego alto.
4
Coloca el tofu frito encima de las setas enoki, sofríe brevemente y listo.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
220
Calorías
- 15gProteína
- 10gCarbohidratos
- 12gGrasas
💡 Consejos
Puedes usarlo como cobertura para un tazón de arroz sencillo.Reduce la cantidad de gochujang o reemplázalo con salsa de soja para un sabor más ligero.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.