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Salteado de atún con brotes de soja

Costo $7.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🐟 1 lata de atún
    • 🌱 200 g de brotes de soja

  • Ingredientes adicionales

    • 🍄 100 g de setas enoki
    • 🥕 1/2 zanahoria (cortada en tiras)

  • Condimentos

    • 2 cucharadas de salsa de soja
    • 🧄 1 cucharadita de ajo picado
    • 1 cucharadita de aceite de sésamo

PASOS

1

Lave bien los brotes de soja y retire la base de las setas enoki.

2

Retire el aceite de la lata de atún y coloque el atún en la sartén sin agregar aceite adicional.

3

Agregue los brotes de soja, las setas enoki y las tiras de zanahoria a la sartén y saltee a fuego medio.

4

Añada la salsa de soja, el ajo picado y el aceite de sésamo y mezcle bien los condimentos.

5

Cuando todos los ingredientes estén bien mezclados, retire del fuego y sirva en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

250

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 10g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Utilizar atún ligero reduce el contenido de grasa.Puede sustituir los brotes de soja por brotes de judías verdes para un sabor diferente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.