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Salteado de udon con panceta de cerdo y brotes de soja

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Plato principal

    • 🍜 うどん 2玉
  • Verduras

    • もやし 200g
  • Carnes

    • 🥓 豚バラ肉 150g(薄切り)
  • Condimentos

    • 🧂 醤油 大さじ2
    • 料理酒 大さじ1
    • 🍬 砂糖 小さじ1
    • ごま油 大さじ1

PASOS

1

Corta la panceta de cerdo en trozos del tamaño de un bocado.

2

Calienta el aceite de sésamo en una sartén y saltea la panceta de cerdo.

3

Añade los brotes de soja y saltea rápidamente.

4

Añade los fideos udon cocidos junto con la salsa de soja, el sake y el azúcar.

5

Una vez que todo esté salteado de manera uniforme, ¡estará listo para servir!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

650

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Eliminar el exceso de grasa de la panceta de cerdo puede hacer que el plato sea más saludable.Puedes reemplazar los brotes de soja con repollo o cebollino para dar un giro sabroso.Si sientes que el sabor es algo insípido, puedes añadir una pizca de sal al final.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.