Salteado de verduras y carne picada

Name: Salteado de verduras y carne picada
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Pimientos 2 unidades (en tiras finas); 🍆 Berenjena 1 unidad (en rodajas finas); Carne picada 150g; 🥢 Salsa de soja 1 cucharada; 🧂 Sal 1/4 cucharadita; 🛵 Aceite de cocina 1 cucharada

Costo $6.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$6.5

Salteado de verduras y carne picada

Costo $6.5, ahorrar $10

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INGREDIENTES

Verduras
- Pimientos 2 unidades (en tiras finas)
- 🍆 Berenjena 1 unidad (en rodajas finas)
Carne
- Carne picada 150g
Condimentos
- 🥢 Salsa de soja 1 cucharada
- 🧂 Sal 1/4 cucharadita
- 🛵 Aceite de cocina 1 cucharada

PASOS

Corta los pimientos en tiras finas y la berenjena en rodajas finas.

Calienta el aceite en una sartén y sofríe la carne picada a fuego medio.

Cuando la carne esté cocida, añade los pimientos y la berenjena y sigue sofriendo.

Añade la salsa de soja y la sal para ajustar el sabor, mezcla rápidamente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

300

Calorías

15g
Proteína
12g
Carbohidratos
18g
Grasas

💡 Consejos

Puedes agregar otras verduras que tengas disponibles para personalizar el plato.Es una excelente opción como acompañamiento para el arroz.Usar aceite de sésamo en lugar de aceite regular añade un aroma especial.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.