Salteado de calabacín y champiñones

Name: Salteado de calabacín y champiñones
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🍄 Champiñones 200g (cortados); 1 calabacín (cortado en tiras); 🧂 1 cucharadita de sal; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharada de aceite de oliva

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

Salteado de calabacín y champiñones

Costo $5, ahorrar $3

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🍄 Champiñones 200g (cortados)
- 1 calabacín (cortado en tiras)
Condimentos
- 🧂 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de aceite de oliva

PASOS

Calienta aceite de oliva a fuego medio en una sartén.

Añade el calabacín y los champiñones y sofríelos durante unos 5 minutos.

Añade la sal y la salsa de soya y cocina por otros 2-3 minutos.

Cuando los ingredientes estén suaves, retira del fuego y sirve en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

5g
Proteína
10g
Carbohidratos
7g
Grasas

💡 Consejos

Puedes usar berenjenas en lugar de calabacín.Este plato es apto para dietas veganas y realza el sabor natural del calabacín y los champiñones.Guarda las sobras en el refrigerador y recaliéntalas para consumirlas al día siguiente.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.