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Salteado de Calabacines, Patatas y Tofu

Costo $5, ahorrar $7

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Verduras

    • 🥒 1 calabacín (finamente rebanado)
    • 🥔 1 patata (cortada en juliana)
  • Proteína

    • 🍢 200g de tofu (escurrido)

PASOS

1

Calienta aceite en una sartén y comienza friendo las patatas en juliana a fuego lento.

2

Añade el calabacín y saltéalo junto con las patatas durante 2–3 minutos.

3

Desmorona el tofu escurrido con la mano en la sartén y saltéalo durante otros 2 minutos hasta que esté bien mezclado.

4

Sazona con sal y pimienta, y sirve inmediatamente en un plato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

200

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 25g
    Carbohidratos
  • 5g
    Grasas

💡 Consejos

Prepara las verduras con antelación para ahorrar tiempo de cocción.También puedes aprovechar las verduras sobrantes del refrigerador.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.