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Ensalada de Fresas y Queso Feta

Costo $15, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 10 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Frutos Secos y Semillas

    • 🌰 1 taza de almendras fileteadas

  • Condimentos y Especias

    • 🧄 2 dientes de ajo, picados
    • 🍯 1 cucharadita de miel
    • 1 cucharadita de mostaza Dijon
    • ¼ taza de vinagre de frambuesa
    • 2 cucharadas de vinagre balsámico
    • 🍬 2 cucharadas de azúcar moreno
    • 1 taza de aceite vegetal

  • Verduras y Frutas

    • 🥬 1 cabeza de lechuga romana, desmenuzada
    • 🍓 1 pinta de fresas frescas, en rodajas

  • Lácteos

    • 1 taza de queso feta desmenuzado

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Coloca las almendras en una sartén a fuego medio-alto; cocina, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente tostadas. Retira del fuego y reserva.

3

Para hacer el aderezo: mezcla el ajo, la miel, la mostaza Dijon, el vinagre de frambuesa, el vinagre balsámico, el azúcar moreno y el aceite vegetal hasta que estén bien combinados.

4

Coloca las almendras tostadas, la lechuga romana, las fresas y el queso feta en un bol para ensalada; agrega el aderezo y mezcla para cubrir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

378

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 12g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Para un crujido adicional, prueba usar almendras caramelizadas en lugar de almendras tostadas simples.Puedes reemplazar el vinagre de frambuesa con vinagre de sidra de manzana para un perfil de sabor diferente.Para ahorrar tiempo, puedes preparar el aderezo con anticipación y refrigerarlo hasta por una semana.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.