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Ensalada de espinacas y fresas con vinagreta balsámica de miel

Costo $10.5, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Base de la ensalada

    • 1 manojo de espinacas frescas
    • 🍓 1 taza de fresas frescas en rodajas
    • ½ taza de queso Gorgonzola desmenuzado
    • ½ taza de nueces pacanas crudas
  • Aderezo

    • ¼ taza de vinagre balsámico
    • 🍯 2 cucharadas de miel
    • ½ taza de aceite de oliva
    • 🧂 sal y pimienta negra molida al gusto

PASOS

1

Combine las espinacas, las fresas, el queso Gorgonzola y las nueces en un tazón grande.

2

Mezcle el vinagre balsámico y la miel en un tazón mediano; vierta lentamente el aceite de oliva mientras bate continuamente. Sazone con sal y pimienta.

3

Rocíe el aderezo sobre la mezcla de espinacas justo antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

491

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 44g
    Grasas

💡 Consejos

Puede sustituir el queso Gorgonzola por queso feta o cabra si lo desea.Para mayor crocancia, tueste ligeramente las pacanas antes de añadirlas a la ensalada.No dude en experimentar con otras frutas de verano como arándanos o frambuesas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.