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Tartaletas de Fresa y Kiwi

Costo $10.5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 12 Porciones
  • $10.5

INGREDIENTES

  • Base de Hojaldre

    • 🥚 1 huevo
    • 2 cucharaditas de agua
    • 12 conchas de hojaldre congeladas, descongeladas
  • Relleno de Fresa

    • 1/3 taza de mermelada de fresa
    • 🍓 2 pintas de fresas frescas, cortadas en rodajas
  • Salsa de Kiwi

    • 🥝 4 kiwis, pelados y sin semillas
    • 🍯 2 cucharadas de miel
  • Crema Batida

    • 1/2 taza de nata para montar
    • 2 cucharaditas de azúcar glas

PASOS

1

Bate el huevo y el agua juntos en un tazón. Pincela las conchas de hojaldre con la mezcla de huevo y hornea las conchas según las instrucciones del paquete.

2

Derrite la mermelada de fresa en una cacerola a fuego lento. Retira del fuego y mezcla las fresas en rodajas.

3

En un procesador de alimentos, mezcla los kiwis y la miel hasta que quede suave.

4

En un tazón grande, bate la nata para montar y el azúcar glas hasta que se formen picos firmes.

5

Rellena cada concha de hojaldre con la mezcla de fresa, rocía con salsa de kiwi y cubre con crema batida para servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

301

Calorías

  • 5g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 17g
    Grasas

💡 Consejos

Refrigera la crema batida en el refrigerador antes de servirla para mantener su textura.Para añadir sabor, decora con hojas de menta o una pizca de azúcar glass.Usa fresas y kiwis maduros para obtener el mejor equilibrio de dulzura y sabor.Asegúrate de que las conchas de hojaldre estén doradas para lograr una textura crujiente óptima.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.