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Chuletas de Cerdo Rellenas

Costo $15, ahorrar $20

Fuente: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 4 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Proteína

    • 4 chuletas de cerdo

  • Pan/Grano

    • 3 tazas de cubos de pan francés de un día

  • Lácteos

    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida
    • 1 lata (10.5 onzas) de sopa condensada de crema de champiñones

  • Vegetales

    • 🥬 2 cucharadas de apio picado
    • 🧅 2 cucharadas de cebolla picada

  • Líquido/Condimento

    • ¼ taza de caldo de pollo
    • ¼ cucharadita de condimento para aves
    • 💧 ⅓ taza de agua

  • Aceite de Cocinar

    • 🌾 2 cucharadas de aceite vegetal

PASOS

1

Reúne los ingredientes. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2

Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega las chuletas de cerdo y cocina hasta que estén doradas, de 4 a 6 minutos por lado; transfíeralas a un molde para hornear.

3

Mezcla los cubos de pan, la mantequilla derretida, el caldo de pollo, el apio, la cebolla y el condimento para aves en un tazón mediano. Coloca montones generosos de la mezcla de relleno sobre las chuletas de cerdo.

4

Combina la sopa condensada con agua; viértela sobre el relleno y las chuletas de cerdo. Cubre el molde para hornear con papel aluminio.

5

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos. Retira el papel aluminio y continúa horneando durante 10 minutos más o hasta que los jugos salgan claros. Un termómetro de carne insertado en el centro de una chuleta de cerdo debe marcar 145°F (63°C).

6

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

414

Calorías

  • 17g
    Proteína
  • 19g
    Carbohidratos
  • 30g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que tus chuletas de cerdo estén doradas uniformemente en la sartén para obtener mejor sabor antes de hornear.Usa pan de un día para obtener una mejor textura en el relleno.Puedes sustituir el caldo de pollo con caldo de verduras para un perfil de sabor diferente.Cubrir el molde para hornear con papel aluminio ayuda a retener la humedad durante la fase inicial de horneado.Asegúrate de verificar la temperatura interna de la carne con un termómetro para asegurarte de que esté cocida a 145°F (63°C).

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.