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Sufganiyot

Costo $8, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 4 tazas de harina con levadura
    • 2 cucharadas de azúcar blanca
    • 2 cucharadas de azúcar vainillada
    • 1 pizca de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 2 recipientes de yogur de 8 onzas
    • 🥚 2 huevos grandes

  • Para freír

    • 3 cuartos de aceite vegetal

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Combina la harina, el yogur, los huevos, el azúcar, el azúcar vainillada y la sal en un tazón grande; mezcla bien. Deja reposar la masa durante 30 minutos.

3

Forma la masa en bolas de 2 pulgadas.

4

Calienta el aceite vegetal a 365°F (190°C) en una olla grande o freidora sobre fuego alto. Fríe las sufganiyot, en lotes, en aceite caliente hasta que estén doradas, aproximadamente 3 minutos, girándolas a la mitad del tiempo.

5

Usa una cuchara ranurada para transferir las donas a un plato forrado con toallas de papel y repite con la masa restante.

6

¡Disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

720

Calorías

  • 14g
    Proteína
  • 76g
    Carbohidratos
  • 40g
    Grasas

💡 Consejos

Rellena estas donas con mermelada o jalea usando una manga pastelera para un sabor más auténtico.Para donas más ligeras, asegúrate de que el aceite esté a la temperatura correcta antes de freír.Espolvorea con azúcar glas después de freír para un toque dulce.Sirve fresco para obtener la mejor textura y sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.