Salsa BBQ sin azúcar

Name: Salsa BBQ sin azúcar
Total time: 30 min
Yield: 40 Porciones
Ingredients: 1 cucharada de aceite de canola; 🧅 1 taza de cebolla picada; 🧄 2 dientes de ajo, picados; 2 cubos de caldo de res; 💧 ½ taza de agua caliente; 🍅 3 latas (6 onzas) de pasta de tomate; 1 taza de edulcorante granular de sucralosa (como Splenda®); ¾ taza de salsa Worcestershire; ¾ taza de mostaza Dijon; 3 cucharadas de humo líquido con sabor a nogal; 🧂 1 cucharadita de sal; ½ taza de vinagre de sidra; 1 cucharada de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
40 Porciones
$10

Salsa BBQ sin azúcar

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

30 Min
40 Porciones
$10

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- 1 cucharada de aceite de canola
- 🧅 1 taza de cebolla picada
- 🧄 2 dientes de ajo, picados
- 2 cubos de caldo de res
- 💧 ½ taza de agua caliente
- 🍅 3 latas (6 onzas) de pasta de tomate
- 1 taza de edulcorante granular de sucralosa (como Splenda®)
- ¾ taza de salsa Worcestershire
- ¾ taza de mostaza Dijon
- 3 cucharadas de humo líquido con sabor a nogal
- 🧂 1 cucharadita de sal
- ½ taza de vinagre de sidra
- 1 cucharada de salsa picante (como Tabasco®), o al gusto

PASOS

Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio. Cocina y revuelve la cebolla hasta que esté translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Mezcla los cubos de caldo de res con agua caliente en una taza hasta que los cubos se ablanden y comiencen a disolverse. Agrega la mezcla a la cacerola y mezcla bien.

Incorpora la pasta de tomate, el edulcorante de sucralosa, la salsa Worcestershire, la mostaza Dijon, el líquido ahumado, la sal, el vinagre de sidra y la salsa picante. Mezcla hasta que el edulcorante esté completamente disuelto.

Lleva la salsa a fuego lento. Reduce el calor y deja cocinar a fuego lento durante 25-30 minutos, revolviendo frecuentemente.

Deja enfriar la salsa. Para obtener los mejores resultados, cúbrelo y refrigera durante toda la noche. Guárdala en el refrigerador por hasta 1 semana.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

Calorías

1g
Proteína
5g
Carbohidratos
1g
Grasas

💡 Consejos

Refrigerar la salsa durante toda la noche mejora el sabor permitiendo que se desarrolle completamente.Guarda la salsa en un recipiente hermético para mantener su frescura.Si te gusta una salsa más picante, ajusta la salsa picante según tu preferencia.Esta receta es excelente para preparar comidas y se puede congelar para almacenamiento a largo plazo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.