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Estofado de res con Sundubu

Costo $7.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porciones
  • $7.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 150 g de carne de res (cortada en trozos pequeños)
    • 🧅 1/2 cebolla (picada)
    • 🥛 2 cucharadas de yogur
    • 1 paquete de Sundubu (tofu suave)
    • 🍅 1 tomate (cortado en cubos)

PASOS

1

Sofríe la cebolla en una sartén hasta que esté transparente, luego agrega la carne de res y cocínala hasta que se dore.

2

Agrega el tomate picado y el Sundubu a la sartén, y mezcla durante 2 minutos a fuego medio.

3

Añade el yogur para mezclar suavemente los ingredientes y cocina durante 1–2 minutos más si deseas preparar una salsa.

4

Sirve en un plato y disfruta de inmediato.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

280

Calorías

  • 25g
    Proteína
  • 15g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes sustituir parte de la carne de res con pollo para disfrutar diferentes sabores.Usar crema en lugar de yogur hará que el estofado sea más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.