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Arroz Soleado

Costo $6.5, ahorrar $8.5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $6.5

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 1 1/4 tazas de apio, finamente picado, con hojas
    • 🧅 1 1/2 tazas de cebolla, finamente picada

  • Líquidos

    • 💧 1 taza de agua
    • 🍊 1/2 taza de jugo de naranja
    • 🍋 2 cucharadas de jugo de limón
    • 1 toque de salsa picante

  • Granos y Frutos Secos

    • 🍚 1 taza de arroz blanco de grano largo, seco
    • 🌰 1/4 taza de almendras, en láminas

  • Aceites y Condimentos

    • 1 1/2 cucharadas de aceite vegetal

PASOS

1

Lávate las manos con agua y jabón.

2

Calienta el aceite en una cacerola mediana. Agrega el apio y las cebollas y sofríe hasta que estén tiernos, aproximadamente 10 minutos.

3

Agrega el agua, el jugo de naranja y limón, y la salsa picante. Lleva a ebullición. Incorpora el arroz y vuelve a llevar a ebullición. Cubre y deja hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.

4

Incorpora las almendras. Sirve inmediatamente como guarnición.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

309

Calorías

  • 6g
    Proteína
  • 50g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Para un sabor más rico, tuesta las almendras antes de incorporarlas.Ajusta la cantidad de salsa picante según tu preferencia por el picante.Acompaña este plato con un plato principal de pescado ligero para una comida saludable para el corazón.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.