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Frituras de Ajo y Parmesano al Horno Superfáciles

Costo $4.5, ahorrar $6

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $4.5

INGREDIENTES

  • Main

    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 🥔 3 patatas russet medianas, cortadas en tiras uniformes
    • 1 taza de queso parmesano rallado
    • 🧄 2 cucharadas de ajo en polvo
    • 🧅 1 cucharada de cebolla en polvo
    • ½ cucharada de pimentón
    • 🧂 1 cucharadita de sal, o más al gusto
    • 1 cucharadita de pimienta negra molida

PASOS

1

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Forra una bandeja para hornear con papel pergamino.

2

Vierte el aceite de oliva en una bolsa de plástico grande con cierre hermético y añade las patatas. Cierra la bolsa y agita para cubrir cada trozo con aceite.

3

Combina el queso parmesano, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón, la sal y la pimienta en una segunda bolsa con cierre hermético. Vierte las patatas engrasadas en la bolsa, ciérrala y mezcla bien para cubrir.

4

Extiende las patatas sobre la bandeja para hornear preparada.

5

Hornea en el horno precalentado durante 15 minutos. Dale la vuelta a las patatas y hornea hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro, unos 15 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

322

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 34g
    Carbohidratos
  • 16g
    Grasas

💡 Consejos

Para mayor crispiness, considera remojar las tiras de patata en agua fría durante 30 minutos antes de cocinarlas para eliminar el exceso de almidón.Espolvorea con perejil fresco picado o queso parmesano adicional para decorar antes de servir.Ajusta el condimento a tu gusto añadiendo especias como cayena para dar calor o hierbas italianas para añadir sabor.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.