Puré de Patatas Rojas de Suzy

Name: Puré de Patatas Rojas de Suzy
Total time: 20 min
Yield: 8 Porciones
Ingredients: 🥔 1 kilo de pequeñas patatas rojas, cortadas en cuartos; 🧈 ½ taza de mantequilla; 🥛 ½ taza de leche; 🥄 ¼ taza de crema agria; Sal y pimienta al gusto

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porciones
$5

Puré de Patatas Rojas de Suzy

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
8 Porciones
$5

INGREDIENTES

Verduras
- 🥔 1 kilo de pequeñas patatas rojas, cortadas en cuartos
Lácteos
- 🧈 ½ taza de mantequilla
- 🥛 ½ taza de leche
- 🥄 ¼ taza de crema agria
Condimentos
- Sal y pimienta al gusto

PASOS

Reúne todos los ingredientes.

Lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada. Agrega las patatas rojas y cocina hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 10 minutos; escurre.

Transfiere las patatas a un tazón grande; añade mantequilla, leche, crema agria, sal y pimienta.

Machaca la mezcla hasta que esté suave y cremosa.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

225

Calorías

3g
Proteína
23g
Carbohidratos
13g
Grasas

💡 Consejos

Usa patatas rojas frescas para mejorar el sabor.Ajusta la cantidad de leche y mantequilla para conseguir la textura deseada.Para un sabor extra, espolvorea con cebollinos picados o queso parmesano recién rallado.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.