Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Forra un molde para muffins de 16 tazas con forros para muffins.

Bate la mantequilla y el azúcar juntos en un tazón grande usando una batidora eléctrica hasta que esté cremoso. Añade la harina, el azúcar vainillado y el polvo para hornear; bate para combinar.

Divide la masa por la mitad y divide cada mitad en 8 partes iguales. Enrolla cada parte en una bola. Coloca una bola de masa en cada taza para muffins preparada; haz una pequeña indentación en el centro de cada bola de masa con el pulgar cubierto de harina. Llena cada indentación con una cucharadita de mermelada de frambuesa.