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Pan de maíz dulce

Costo $5.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 9 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 1 taza de harina para todo uso
    • 1 taza de harina de maíz
    • 🍚 ¼ taza de azúcar blanca
    • ½ cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥚 1 huevo, ligeramente batido
    • 1 taza de crema agria
    • 🥛 ⅓ taza de leche
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla derretida

PASOS

1

Precalienta el horno a 400 grados F (205 grados C). Engrasa ligeramente un molde cuadrado de 8 pulgadas.

2

Combina la harina, la harina de maíz, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande. Mezcla el huevo, la crema agria, la leche y la mantequilla en un tazón pequeño. Incorpora la mezcla de huevo a la mezcla de harina hasta que esté apenas humedecida; vierte en el molde preparado.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio, de 20 a 25 minutos. Sirve caliente.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

241

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Usa crema agria entera para obtener la máxima humedad.Sustituye la miel por el azúcar para un perfil de sabor diferente.Acompaña el pan de maíz con chile o como guarnición para platos de barbacoa.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.