Pasta cremosa con camote y tomate
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
Pasta cremosa con camote y tomate
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 Porciones
- $12
INGREDIENTES
Ingredientes para la pasta
- 🍝 200 g de espaguetis
- 🍠 1 camote (cortado en cubos)
- 🍅 1 tomate (picado)
- 🥛 1/2 taza de yogur natural
- 🥚 1 huevo
PASOS
Cocina los espaguetis en agua hirviendo con un poco de sal hasta que estén al dente.
Hornea el camote a 180 grados durante 15 minutos hasta que esté suave.
Sofríe el tomate en una sartén y luego agrega el yogur para hacer una salsa cremosa.
Agrega los espaguetis cocidos y el camote horneado a la sartén, y mézclalos bien con la salsa.
Sirve la pasta terminada en un plato y coloca la yema de huevo encima.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
580
Calorías
- 14gProteína
- 68gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
El dulzor del camote combina perfectamente con la salsa de tomate y yogur. Mantenlo simple, no añadas más vegetales.Agregar la yema de huevo realza el sabor cremoso del plato.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.