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Tarta de Batata y Calabaza Butternut

Costo $10, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Vegetales

    • 🍠 3 tazas de batata machacada
    • 🎃 2 tazas de calabaza butternut cocida
  • Lácteos

    • 🥛 ½ taza de leche condensada endulzada
  • Especias y Condimentos

    • 1 cucharadita de canela molida
    • ½ cucharadita de nuez moscada molida
    • ½ cucharadita de pimienta de Jamaica molida
  • Proteínas

    • 🥚 4 huevos
  • Repostería

    • 1 masa para tarta sin hornear de 9 pulgadas
  • Toppings Dulces

    • 🍬 1 paquete (10 onzas) de malvaviscos miniatura

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Machaca las batatas y la calabaza butternut juntas en un bol; mezcla los huevos, la leche, la canela, la nuez moscada y la pimienta de Jamaica. Vierte la mezcla de batata-calabaza en la masa de la tarta.

3

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos; coloca los malvaviscos encima de la tarta.

4

Continúa horneando hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 30 minutos más.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

399

Calorías

  • 7g
    Proteína
  • 65g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Ajusta las especias según tu gusto, como aumentar la canela o agregar jengibre.Para una versión más ligera, utiliza leche condensada desnatada en lugar de leche condensada endulzada.Enfría completamente la tarta antes de cortarla para obtener cortes más limpios.Utiliza batatas o calabazas machacadas sobrantes para ahorrar tiempo de preparación.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.