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Cacerola de batata con malvaviscos

Costo $10, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Porciones
  • $10

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🍠 5 batatas, peladas y cortadas en rodajas
    • ½ taza de azúcar morena compactada
    • 🧈 ¼ taza de mantequilla o margarina
    • 🍊 3 cucharadas de jugo de naranja
    • 1 pizca de canela en polvo
    • 🍬 1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos miniatura

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes y precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

2

Coloca las batatas en una olla grande con suficiente agua para cubrirlas. Lleva a ebullición y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 15 minutos. Retira del fuego, escurre y tritura.

3

Coloca las batatas trituradas en un tazón grande. Agrega el azúcar moreno, la mantequilla, el jugo de naranja y la canela; mezcla con una batidora eléctrica hasta que esté bien combinado.

4

Extiende uniformemente en un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvorea los malvaviscos por encima.

5

Hornea en el horno precalentado hasta que el cacerol esté caliente y los malvaviscos estén inflados y dorados, de 25 a 30 minutos.

6

¡Sirve y disfruta!

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

267

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 60g
    Carbohidratos
  • 3g
    Grasas

💡 Consejos

Puedes preparar el cacerol con anticipación y hornearlo justo antes de servir para ahorrar tiempo durante las fiestas.Para un topping aún más dulce y pegajoso, gratina durante 1-2 minutos adicionales después de hornear.¡Añade trozos de nueces pecanas por encima para obtener un toque crujiente y más sabor!

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.