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Guiso de cerdo, cebolla y boniato

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Carnes

    • Cerdo 300g

  • Verduras

    • 🧅 Cebolla 1 unidad (cortada en láminas)
    • Boniato 2 unidades (cortado en cubos)

  • Condimentos

    • Salsa de soja 2 cucharadas
    • Azúcar 1 cucharada
    • 💧 Agua 1 taza

PASOS

1

Calienta aceite en una sartén y cocina el cerdo hasta que cambie de color.

2

Retira el cerdo y en la misma sartén cocina la cebolla hasta que esté transparente.

3

Vuelve a colocar el cerdo en la sartén y añade el boniato, mezclando ligeramente.

4

Añade la salsa de soja, el azúcar y el agua. Cocina a fuego medio durante 10-15 minutos hasta que el boniato esté suave.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

350

Calorías

  • 20g
    Proteína
  • 30g
    Carbohidratos
  • 12g
    Grasas

💡 Consejos

Remoja el boniato en agua después de cortarlo para eliminar el amargor y mantener su color.Es delicioso incluso frío, por lo que es ideal para llevar en el almuerzo.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.