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Arroz Dulce

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 6 Porciones
  • $8

INGREDIENTES

  • Ingredientes Base

    • 💧 2 tazas de agua
    • 🍚 1 taza de arroz blanco de grano largo sin cocer
    • 🧈 2 cucharadas de mantequilla sin sal

  • Lácteos y Endulzantes

    • 🥛 3 tazas de leche entera, divididas
    • 🍚 ⅓ taza de azúcar blanca
    • 🥚 1 huevo grande
    • 1 cucharada de harina para todo uso
    • 1 ½ cucharaditas de extracto de vainilla
    • ⅔ taza de crema espesa

  • Adiciones Opcionales

    • 🍇 ½ taza de pasas
    • 🧂 ½ cucharadita de canela molida

PASOS

1

Lleve el agua, el arroz y la mantequilla a ebullición en una cacerola grande a fuego alto. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que el arroz esté tierno y el líquido sea absorbido, de 20 a 25 minutos.

2

Mezcle 2 tazas de leche, el azúcar, el huevo, la harina y la vainilla en un tazón; vierta sobre el arroz cocido en la cacerola y revuelva para combinar. Lleve a fuego lento a fuego bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos.

3

Incorpore la taza restante de leche, la crema, las pasas y la canela hasta que estén bien mezclados. Deje enfriar unos minutos. Sirva caliente o frío.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

418

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 54g
    Carbohidratos
  • 19g
    Grasas

💡 Consejos

Remoje las pasas en agua tibia o ron antes de tiempo para que queden suaves y jugosas.Experimente con coberturas como nueces tostadas, copos de coco o frutas frescas.Use una cacerola antiadherente para evitar que se pegue y facilitar la limpieza.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.