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Galletas dulces de masa madre

Costo $5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 12 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes principales

    • 🧂 1 taza de azúcar blanca
    • 🧈 ½ taza de mantequilla, ablandada
    • 1 taza de masa madre
    • 🥚 1 huevo
    • 🌾 1 ¾ tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla
    • 🧂 1 cucharadita de sal
    • ¼ cucharadita de bicarbonato de sodio

PASOS

1

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa ligeramente las bandejas para hornear o cúbrelos con papel pergamino.

2

Mezcla el azúcar y la mantequilla en un tazón grande. Incorpora la masa madre y el huevo. Agrega la harina, el polvo de hornear, el extracto de vainilla, la sal y el bicarbonato de sodio hasta que quede suave. Coloca la masa con cucharaditas en las bandejas para hornear preparadas.

3

Hornea en el horno precalentado hasta que los bordes estén dorados, de 10 a 12 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

236

Calorías

  • 4g
    Proteína
  • 37g
    Carbohidratos
  • 8g
    Grasas

💡 Consejos

Usa mantequilla ablandada para asegurarte de que la masa se mezcle uniformemente.Si la masa se siente demasiado húmeda, refrigérala durante 15 minutos antes de hornear.Personaliza las galletas añadiendo chispas de chocolate o nueces para darle más textura.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.