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Camarones a la Szechwan

Costo $12, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 4 Porciones
  • $12

INGREDIENTES

  • Salsa

    • 💧 4 cucharadas de agua
    • 🍅 2 cucharadas de ketchup
    • 🍶 1 cucharada de salsa de soja
    • 2 cucharaditas de maicena
    • 🍯 1 cucharadita de miel
    • ½ cucharadita de pimienta roja triturada
    • ¼ cucharadita de jengibre molido
  • Camarones y aromáticos

    • 1 cucharada de aceite vegetal
    • ¼ taza de cebollines en rodajas
    • 🧄 4 dientes de ajo, picados
    • 🍤 340 gramos de camarones cocidos, sin cola

PASOS

1

Combine agua, ketchup, salsa de soja, maicena, miel, pimienta roja triturada y jengibre en un tazón pequeño hasta que quede suave.

2

Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina y revuelve los cebollines y el ajo hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.

3

Agregue los camarones cocidos a la sartén, revolviendo para cubrir con aceite. Vierta la mezcla de salsa preparada y cocine, revolviendo, hasta que la salsa esté burbujeante y espesada.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

142

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 7g
    Carbohidratos
  • 4g
    Grasas

💡 Consejos

Sirva este plato sobre arroz blanco al vapor para una comida completa.Ajuste la pimienta roja triturada para aumentar o disminuir la intensidad del picante.Use jengibre fresco en lugar de jengibre molido para un sabor más aromático.Prepare todos los ingredientes con anticipación para agilizar el tiempo de cocción.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.