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Ensalada de pasta con tacos y aderezo francés

Costo $15, ahorrar $15

Fuente: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Porciones
  • $15

INGREDIENTES

  • Carne de res y condimentos

    • 🥩 450 gramos de carne molida magra
    • 🌮 1 paquete (1 onza) de mezcla de condimentos para tacos

  • Pasta y aderezo

    • 🍝 1 paquete (450 gramos) de pasta rotini tricolor sin cocer
    • 1 botella (450 ml) de aderezo para ensalada francesa

  • Vegetales y coberturas

    • 1 lata (398 ml) de frijoles negros, escurridos y enjuagados
    • 🧀 1 paquete (225 gramos) de queso cheddar fuerte rallado
    • 🥬 6 tazas de lechuga rallada
    • 🍅 1 taza de tomate picado
    • 🧅 1 taza de cebollas verdes en rodajas
    • 1 paquete (225 gramos) de papas fritas sabor queso nacho (como Doritos®), trituradas

PASOS

1

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la carne y el condimento para tacos; saltea hasta que la carne esté dorada y desmenuzada, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Deja enfriar.

2

Mientras tanto, lleva a ebullición una olla grande con agua ligeramente salada; cocina el rotini hasta que esté tierno pero firme al morderlo, aproximadamente 8 minutos. Escurre y deja enfriar durante unos 10 minutos.

3

Combina la carne enfriada y el rotini con el aderezo francés, los frijoles negros y el queso cheddar fuerte. Mezcla bien y refrigera hasta el momento de servir.

4

Incorpora la lechuga, el tomate y las cebollas verdes. Espolvorea las papas trituradas encima o sírvelas al lado.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

523

Calorías

  • 18g
    Proteína
  • 39g
    Carbohidratos
  • 34g
    Grasas

💡 Consejos

Para una opción más saludable, utiliza pasta integral o pasta sin gluten.Prepara la carne y la pasta con anticipación para un ensamblaje más rápido.Agrega rodajas de aguacate o una cucharada de crema agria para más sabor.Sirve las papas fritas al lado para mantener la textura crujiente si hay sobras.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.