Tamago-yaki (Tortilla Japonesa Enrollada)

Name: Tamago-yaki (Tortilla Japonesa Enrollada)
Total time: 15 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 🥚 Huevos (3 unidades); 🧂 Azúcar (1 cucharada); Salsa de soya (1 cucharadita); Caldo Dashi (2 cucharadas); Aceite de cocina (cantidad pequeña)

Costo $2.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$2.5

Tamago-yaki (Tortilla Japonesa Enrollada)

Costo $2.5, ahorrar $4

Fuente: Recommended by CookPal

15 Min
2 Porciones
$2.5

INGREDIENTES

Ingredientes Principales
- 🥚 Huevos (3 unidades)
- 🧂 Azúcar (1 cucharada)
- Salsa de soya (1 cucharadita)
- Caldo Dashi (2 cucharadas)
- Aceite de cocina (cantidad pequeña)

PASOS

Rompe los huevos en un bol y añade azúcar, salsa de soya y caldo dashi. Mezcla bien.

Calienta una sartén para tamago-yaki a fuego medio, úntala ligeramente con aceite y vierte una pequeña cantidad de la mezcla de huevo.

Cuando los huevos estén medio cocidos, enróllalos desde el fondo hacia el frente.

Vierte el resto de la mezcla de huevo en porciones y repite el proceso de enrollado varias veces.

Una vez listo, corta en piezas pequeñas y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

150

Calorías

10g
Proteína
5g
Carbohidratos
10g
Grasas

💡 Consejos

Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.Si no tienes una sartén para tamago-yaki, puedes usar una sartén común.Ajusta el fuego para lograr un color uniforme mientras cocinas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.