Delicioso Macarrones con Queso al Horno

Name: Delicioso Macarrones con Queso al Horno
Total time: 25 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 🍝 1 (16 onzas) paquete de macarrones con codo; 🧂 ½ cucharadita de sal; 🧈 ¾ taza de mantequilla con sal, ablandada - dividida; 1 taza de crema agria; 1 cucharada de queso crema, ablandado; 🧀 1 (8 onzas) paquete de queso cheddar fuerte rallado; 🥚 1 yema de huevo; 2 cucharadas de harina para todo uso; 🧂 ½ cucharadita de sal (segunda porción); ½ cucharadita de pimienta de cayena molida; 🥛 1 taza de leche; 🧀 1 (8 onzas) paquete de queso cheddar suave rallado

Costo $15, ahorrar $25

Fuente: Recommended by CookPal

25 Min
12 Porciones
$15

Delicioso Macarrones con Queso al Horno

Costo $15, ahorrar $25

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25 Min
12 Porciones
$15

INGREDIENTES

Pasta
- 🍝 1 (16 onzas) paquete de macarrones con codo
- 🧂 ½ cucharadita de sal
Lácteos
- 🧈 ¾ taza de mantequilla con sal, ablandada - dividida
- 1 taza de crema agria
- 1 cucharada de queso crema, ablandado
- 🧀 1 (8 onzas) paquete de queso cheddar fuerte rallado
- 🥚 1 yema de huevo
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- 🧂 ½ cucharadita de sal (segunda porción)
- ½ cucharadita de pimienta de cayena molida
- 🥛 1 taza de leche
- 🧀 1 (8 onzas) paquete de queso cheddar suave rallado

PASOS

Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Forra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel pergamino.

Lleva una olla grande con agua a ebullición. Cocina los macarrones en el agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente hasta que estén casi cocidos y firmes al morder, aproximadamente 7 minutos. Escurre y transfiere a un tazón grande. Espolvorea los macarrones con 1/2 cucharadita de sal y mezcla 1/2 taza de mantequilla en la pasta.

Mezcla 1/4 de taza de mantequilla, crema agria, queso crema, queso cheddar fuerte y yema de huevo en un tazón. Revuelve la harina, 1/2 cucharadita de sal, pimienta de cayena y leche en la mezcla de crema agria.

Extiende 1/4 de taza de salsa de crema agria sobre el fondo del molde preparado. Mezcla la salsa de crema agria restante con los macarrones. Vierte los macarrones en el molde para hornear sobre la capa de salsa; espolvorea queso cheddar suave sobre el cacerola.

Hornea en el horno precalentado hasta que esté bien caliente y el queso de la cobertura se haya derretido, aproximadamente 15 minutos.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

455

Calorías

16g
Proteína
31g
Carbohidratos
30g
Grasas

💡 Consejos

Usa queso recién rallado para un mejor derretimiento y sabor.Agrega migas de pan mezcladas con mantequilla derretida encima para obtener una textura adicional.Las sobras se pueden recalentar en el horno o microondas.Si la pimienta de cayena es demasiado picante, reduce la cantidad o sustitúyela con pimentón.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.