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Sopa de miso con setas tea-enoki

Costo $3, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porciones
  • $3

INGREDIENTES

  • Verduras silvestres

    • 🍄 茶えのき 200g
  • Condimentos

    • 味噌 大さじ2
    • 🍶 醤油 小さじ1
    • 出汁 4カップ

PASOS

1

Coloca el caldo dashi en la olla y caliéntalo a fuego medio.

2

Corta las raíces de las setas tea-enoki y divídelas en tamaños fáciles de comer.

3

Agrega las setas tea-enoki a la olla y cocina durante unos 5 minutos.

4

Añade el miso y disuélvelo bien.

5

Finalmente, ajusta el sabor con la salsa de soja y llévalo a un ligero hervor antes de servir.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

35

Calorías

  • 2g
    Proteína
  • 5g
    Carbohidratos
  • 0.5g
    Grasas

💡 Consejos

Una sopa de miso saludable que se puede preparar en poco tiempo.Las setas tea-enoki son bajas en calorías y están llenas de fibra, siendo beneficiosas para la salud.Puedes guardar las sobras en el refrigerador y recalentar al día siguiente; seguirán siendo deliciosas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.