Sopa de maíz de diez minutos
Costo $8, ahorrar $5
Fuente: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 Porciones
- $8
Sopa de maíz de diez minutos
Costo $8, ahorrar $5
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- 10 Min
- 4 Porciones
- $8
INGREDIENTES
Base
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 🥛 3 tazas de leche descremada
- 🌽 2 tazas de granos de maíz
- 4 cucharadas de harina
Seasoning
- 🧄 1 cucharadita de ajo
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1/4 cucharadita de tomillo
- Pimienta negra, al gusto
Topping
- 4 cucharadas de queso cheddar rallado
Other
- 🧅 1/2 cebolla mediana, picada
PASOS
Lávate las manos con agua y jabón.
Calienta una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el aceite y saltea la cebolla y el ajo hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos.
Coloca la harina, la leche, la mostaza y los condimentos en un tazón pequeño y mezcla bien.
Agrega la mezcla de leche a la sartén seguida por el maíz; mezcla bien hasta que la mezcla llegue a ebullición y se espese, durante unos 3 minutos. Revuelve frecuentemente para evitar que la mezcla se queme.
Divide en cuatro tazones y cubre cada uno con 1 cucharada de queso rallado.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
207
Calorías
- 12gProteína
- 34gCarbohidratos
- 4gGrasas
💡 Consejos
Usa granos de maíz congelados para ahorrar tiempo de preparación.Para un sabor más rico, sustituye la leche descremada por leche entera o agrega un toque de crema.Haz este plato sin gluten usando una alternativa de harina sin gluten.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.