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Waffles tiernos y fáciles de suero de leche

Costo $5.5, ahorrar $10

Fuente: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 6 Porciones
  • $5.5

INGREDIENTES

  • Ingredientes secos

    • 🍞 2 tazas de harina para todos los usos
    • 🧂 2 cucharadas de azúcar blanca
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal

  • Ingredientes húmedos

    • 🥛 2 tazas de suero de leche bajo en grasa
    • 🧈 ⅓ de taza de mantequilla derretida
    • 🥚 2 huevos grandes, ligeramente batidos
    • 1 cucharadita de extracto de vainilla

PASOS

1

Reúne todos los ingredientes.

2

Mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón hasta que estén bien combinados.

3

Mezcla el suero de leche y la mantequilla derretida en un tazón aparte; añade los huevos.

4

Incorpora la mezcla de suero de leche a la mezcla de harina hasta que se combinen y la masa esté ligeramente grumosa; agrega el extracto de vainilla.

5

Precalienta la plancha para waffles según las instrucciones del fabricante.

6

Para cocinar cada waffle, vierte suficiente masa en la plancha precalentada hasta llegar a 1/2 pulgada del borde. Cocina según las instrucciones del fabricante.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

318

Calorías

  • 9g
    Proteína
  • 41g
    Carbohidratos
  • 13g
    Grasas

💡 Consejos

Calienta las sobras en la tostadora para una opción rápida de desayuno.Para obtener una mayor textura crujiente, cocina los waffles un poco más tiempo en la plancha.Usa suero de leche entero para un sabor más rico.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.