Parrillada de tofu y salchicha

Name: Parrillada de tofu y salchicha
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: Tofu 200g (escurrido); Salchichas 2 unidades (en rodajas); 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (en juliana); 🥚 Huevo 1 unidad; Salsa de soja 2 cucharaditas; 🧂 Sal al gusto; Aceite vegetal 1 cucharada

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

Parrillada de tofu y salchicha

Costo $8, ahorrar $5

Fuente: Recommended by CookPal

20 Min
2 Porciones
$8

INGREDIENTES

Ingredientes principales
- Tofu 200g (escurrido)
- Salchichas 2 unidades (en rodajas)
- 🥕 Zanahoria 1/2 unidad (en juliana)
- 🥚 Huevo 1 unidad
Condimentos
- Salsa de soja 2 cucharaditas
- 🧂 Sal al gusto
- Aceite vegetal 1 cucharada

PASOS

Corta el tofu en trozos pequeños y escúrrelo bien.

Calienta el aceite en una sartén y saltea ligeramente la zanahoria y las salchichas.

Agrega el tofu y cocínalo hasta que la superficie esté ligeramente dorada.

Añade el huevo batido y cocina mezclando todo de manera uniforme.

Sazona con salsa de soja y sal, mezcla bien y sirve.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

320

Calorías

20g
Proteína
10g
Carbohidratos
15g
Grasas

💡 Consejos

Recomendamos usar tofu firme para esta receta.Añade aceite de sésamo al gusto para mejorar el aroma.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.