Pollo Teriyaki
Costo $12, ahorrar $8
Fuente: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 3 Porciones
- $12
Pollo Teriyaki
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INGREDIENTES
Carne
- 🍗 2 muslos de pollo
Condimentos
- 🧂 4 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de sake
- 2 cucharadas de mirin
- 🍬 1 cucharada de azúcar
Aceites y grasas
- 1 cucharada de aceite vegetal
PASOS
Haz cortes en ambos lados de los muslos de pollo para que se cocinen de manera uniforme.
Calienta el aceite vegetal en una sartén y coloca los muslos de pollo con la piel hacia abajo a fuego medio.
Cuando la piel esté crujiente, da vuelta el pollo, cubre con una tapa y deja que se cocine al vapor durante unos 7 minutos.
Agrega la mezcla de salsa de soja, sake, mirin y azúcar, y cocina a fuego lento mientras cubres el pollo con la salsa.
NUTRIENTES
Por 1 porción🔥
320
Calorías
- 30gProteína
- 8gCarbohidratos
- 18gGrasas
💡 Consejos
Puedes sustituir los muslos de pollo por pechugas de pollo para una opción más saludable.La salsa sobrante se puede verter sobre arroz para un acompañamiento delicioso.
⚠️ Precauciones
Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.